Belediye ve Kamu hizmetlerinden daha fazla ve daha etkin faydalanabilmek için, sen de ilçende sayıl, ilçene sahip çık..
Görele manzaralarından oluşan kliplerimizi izlemek için tıklayın..
Ziyaretçi Sayısı
Gazeteler _________________ Gazeteoku Aksam Cumhuriyet Dünya Fanatik Fotomaç Günes Hürriyet Milliyet NetGazete Radikal Resmi Gazete Sabah Türkiye Tercüman(Dünden) Tercüman(Olaylara) Yeni Çag Yeni Mesaj Yeni Safak Zaman
Malzemeler : 6 kişilik,700 ml su ,750 gr un,1 tatlı kasığı yas maya ,1 çay kasığı seker ,1 yemek kasıgı tuz (kıymalı pide iç malzemeleri)300 gr kıyma, 2,3 bas sogan ,yeteri kadar tuz
Kıymalı Pidenin Yapılısı: Tuz ,un,seker ve yas maya su içinde eritilir.içersine azar azar un yedirilerek yoğrulur. hamur kıvamına gelinceye kadar yoğrulduktan sonra ,30 dakika hamur dinlendirilir. Dinlendirilen hamur 200 gr. olarak parçalnıp yumak haline getirilir.Yumak haline getirilen hamur daha kolay açılması için 15 dk.beklemeye alınır.Bekletilen hamur el yardımıyla kayık şeklinde 30-35 cm uzunluğunda 10-15 cm eninde açılır.Ayrı bir kapta kıymamız kavrulur ve içersine küp şeklinde şoğan eklenir.Tuzunu da attıktan sonra soğumaya bırakılır. Açılan hamurlara bu iç tercihine göre konur .Açılan hamur ortasına boylamasına malzemelerden yeterince konur .Malzemenin dışında kalan hamurlar malzemenin üzerine doğru kıvrılıp iki kenrda birleştirilerek kapatılır. Üzewrine yumurta sarısından çırparak yapılan bulamaç sürülür. 300 dereceli fırında pişirmeye bırakılır . 10-15 dk fırında kaldıktan sonra ,çıkarılıp içersine tereyağı koyularak servis yapılır.
Peynirli Pidenin Yapılısı: Peynirli pidenin yapılışında hamur kıymalı pidedeki gibi hazırlanır . Su ,un,yaş,maya ,,seker,tuz, tüm pide çeşitleri için ortak malzemelerdir.Peynirli pidenin ise ana malzemesi 400 gr. köy petniridir.peynirli pidenin yapılışı ,hamurun açılısı bakımından kıymalı pideden farklıdır . 200 gr. yumak halindeki hamur el yardımıyla 10 cm yarı capında bir daire biçiminde fakat kenarları kıvrılarak bir yuvarlak havuz oluşturulur.Kıvrılan kenarlara yumurta sarısı sürülüp içersine daha önceden rendelenenKöy peyniri koyulup fırına sürülür . 10-15 dk sonra fırından cıkarılıp servise sunulur.
"Kıymalı ve Peynirli Pidelerin "dışında ;Kavurmalı,Sucuklu ,Karışık,Kaşarlı,Kuşbaşı pide çeşitleride mevcuttur. Bu çeşitlerin Yapılışları da Kıymalı pide yapılışına çok benzer .Kıyma yerine diğer malzemeler kullanılmaktadır.
Belediyemizde nikahları kıyılan Gönül İncirkuş ile Hasan Gül tebrik eder, genç çifte mutluluklar dilerim.
Mimar Ertuğrul MelikoğluBelediye Başkanı
>>>>29.01.2010
Ahmet KAÇAR (1926 - )
Görele Devlet Hastanesi Laborantlarından Ahmet Kuğu’nun babası Aziz Kuğu’nun eniştesi, Mustafa Karakadıoğlu’nun kayınpederi Gökhan Kuğu’nun dayısı Ali Kuğu hakkın rahmetine kavuşmuştur.(02.02.2009) İlçemiz Çeşmebaşı mahallesinden merhum Osman Şahin’in oğlu, Mahmut ve Yusuf Şahin’in kardeşi, Hülya, Nuray, Saliha Günay, Samittin ve Nurettin Şahin’in babaları, Emekli Orman Muhafaza memuru Eski Çeşmebaşı Muhtarı Mustafa Şahin, hakkın rahmetine kavuşmuştur.(23.12.2009) İlçemiz Bozcaali Mahallesi emekli öğretmen Sabri Kandemir’in kızı Hüseyin Cinoğlu’nun eşi Kemal Öcal, Ahmet, Mücella Yüksel, Ayşe ve Neşe Kandemir’in Ablaları Aysel Cinoğlu hakkın Rahmetine Kavuşmuştur. Cenazesi yarın İstanbul’da toprağa verilecektir. (07.12.2009) İlçemiz Çeşmebaşı Mahallesi’nden Yakup Dural’ın eşi merhum Ali Dural ve Görele Belediyesi Personellerinden Şenol Dural’ın annesi, Alahattin ve Köksal Resuloğlu’nun kayınvalidesi Ayşe Dural hakkın rahmetine kavuşmuştur.(02.12.2009) İlçemiz Ünlüce Mahallesi Osman Kıranı mevkiinden, ilçemiz esnaflarından marangoz Hayri Usta’nın oğlu, Seyhan, Beytullah, Nezaket , Hava, Şengül ve Saadet’in ağabeyleri, öğretmen İbrahim Çıkıt hakkın rahmetine kavuşmuştur.02.12.2009) İlçemiz Cillioğlu Mahallesi eşraflarından merhum Yusuf ve Merhume Hatun Kavcı’nın kızları Çeşmebaşı Mahallesi’nden Mahmut Şahin’in eşi Perihan, Gülsen, Aysel, Esen, Fisun ve Görele Belediyesi personellerinden Ömer ve Özcan Şahin’in anneleri Emine Şahin hakkın rahmetine kavuşmuştur(11.09.2009) İlçemiz Çeşmebaşı Mahallesi’nden Emine Odabaş’ın eşi, Tülin, Seher, Mehmet ve Görelespor antrenörü Nazmi Odabaş’ın babaları kahveci Adil Odabaş, hakkın rahmetine kavuşmuştur.(06.08.2009) İlçemiz Karadere Köyü’nden Abdurrahman Gülşen’in eşi, Kadem Karataş, Eyüp ve Ahmet Karaal’ın ablaları, Seyfi, Beytullah, Rahman, Muhammet,Mustafa, Bayram, Kadir, Salih, Metin ve Görele Belediye Başkan Yardımcısı Yunus Gülşen’in anneleri Zehra Gülşen hakkın rahmetine kavuşmuştur(29.07.2009) İlçemiz Çeşmebaşı Mahallesi’nden Merhum Salih Odabaş’ın oğlu, Fecir Odabaş’ın eşi, Metin, Şazimet, Sevilay ve Nurgül’ün babaları uzun süredir kanser tedavisi gören kahveci Mehmet Odabaş(70) hakkın rahmetine kavuşmuştur(10.07.2009) İlçemiz Aydınlıkevler Mahallesinden Mehmet, Salih ve Görele personellerinden Necmi Kavcı,Emine Dede, Aysel, Şenay, ve Hatice Gökçe’nin babaları,Görele Belediyesi Personellerinden Zaim Dede, Hüseyin, Şenay ve Selahattin Gökçe’nin kayınpederi, Yusuf ,Ali, Mehmet ve Ömer Kavcı’nın amcaları Bayram Kavcı hakkın rahmetine kavuşmuştur.(09.07.2009) İlçemiz Bozcaali Mahallesi’nden Görele esnaflarından, Tuncay, Turgay, Metin, Nuray ve Tülay’ın babaları, Nebahat Firidinoğlu’nun eşi berber Nazmi Firidinoğlu hakkın rahmetine kavuşmuştur.(12.05.2009) İlçemiz esnaflarından emekli P.T.T memurlarından Nurten Yumurtkan’ın eşi Özgün,Utku,Atay’ın babaları Görele İlköğretim Okulu Müdür Yardımcısı Mustafa Yumurtkan hakkın rahmetine kavuşmuştur(06.04.2006) İlçemiz Çalış köyünden İstanbul Büyükşehir Belediyesi zabıta daire başkanı Mustafa Tahmaz'ın amcası, Mermerci Mustafa, Recep ve Binbaşı Mehmet Tahmaz'ın dedeleri, Görele Bosh Bayii Bekir Tahmaz'ın amcası Mustafa Tahmaz hakkın rahmetine kavuşmuştur.(16.04.2009) İlçemiz Çeşmebaşı Mahallesi'nden Merhum Yusuf Odabaş'ın oğlu, Mustafa, Hasan, Hüseyin, Ali ve Abdullah Odabaş'ın kardeşi Salih Zeki Odabaş hakkın rahmetine kavuşmuştur.(16.04.2009) İlçemiz Şalaklı köyünden Sebahat Duyar'ın eşi, Sevilay, Gülenay, Uğur ve merhum Burhanettin Duyar'ın babaları emekli öğretmen Nazım Duyar, hakkın rahmetine kavuşmuştur. Merhuma Allah'tan rahmet, yakınlarına ve sevenlerine başsağlığı dileriz.(06.03.2009) İlçemiz Esenyurt Köyünden Fahri ve Serhat Yılmaz'ın anneleri,emekli sağlık memuru Vait İmat'ın kayınvalidesi,Belediyemiz personelinden Akın İmat'ın anneanesi Ayşe Yılmaz hakkın rahmetine kavuşmuştur.Merhuma Allah'tan rahmet, yakınlarına ve sevenlerine başsağlığı dileriz.(05.02.2009) İlçemiz esnaflarından merhum Hacı Hasan Tahsin Menteşe'nin eşi, merhum İlyas Sarıoğlu'nun ablası, Arif, Hayrullah, Sadullah, Niyazi, Beşir, Emine ve Fatma'nın anneleri , Ali Şükrü Menteşe, Necati, Necmi, Nurettin ve Süleyman Kalaman'ın yengeleri Melahat Menteşe hakkın rahmetine kavuşmuştur.Merhuma Allah'tan rahmet, yakınlarına ve sevenlerine başsağlığı dileriz.(03.02.2009) İlçemiz Bozcaali Mahallesinden Merhum Eyüp ve Zehra Çakırın torunu, Merhum Emin Çakır ve Mehmet Sebahat Dikbaş'ın oğlu Orman Mühendisi Ertan Çakır Ünal, Osman Sedat, Serdar ve Hazalı'n abileri Tandoğan, Deniz Derya Karman'ın babaları Haydar Teoman Çakır hakkın rahmetine kavuşmuştur. Merhuma Allah'tan rahmet yakınlarına ve sevenlerine başsağlığı dileriz.(16.01.2009) İlçemiz Ünlüce Mahallesi'nden Merhum Hasan oğlu merhum Emekli Albay Hüseyin, Ömer ,Fehmi ve Galip Çıkıt'ın kardeşi, Ünlüce Mahalle Muhtarı Hakat Çıkıt ve belediyemiz personeli Turgay Çıkıt'ın amcası,belediye personeli Oktay Yılmaz'ın kayınpederi ve Erdal Çıkıt'ın babası Ayhan Çıkıt hakkın rahmetine kavuşmuştur.Merhuma Allah'tan rahmet yakınlarına ve sevenlerine başsağlığı dileriz.(12.01.2009) Çanakçı Belediye Başkanı Sebahhattin Şenel'in amcasının oğlu ve Çanakçı Belediyesi personellerinden Mücait Şenel hakkın rahmetine kavuşmuştur.Merhuma Allah'tan rahmet yakınlarına ve sevenlerine başsağlığı dileriz.(12.01.2009) İlçemiz Bahçelievler Mahallesi'nden Görele Lisesi emekli memurlarından Ali Sarıal'ın oğlu Nuh Osman Sarıal hakkın rahmetine kavuşmuştur.(09.01.2009)
Görele ve belediyemizle ilgili görüşlerinizi yazın..
DOKAP TR90 Düzey 2 Bölgesi Kalkınma Programı Haydarlı-Bozcaali İçme Suyu Şebeke İnşaatı Projesi
Tasarım & Programlama